Balsamicoeddik fra Modena, Giusti, lagret i 8 år

Balsamicoeddik kommer i mange kvaliteter. De rimelige er helt ok i bruk, særlig til salater og i sauser. Men de riktig gode, som er lagret lenge nok, er av en helt annen kvalitet og kan til og med brukes i desserter som iskrem.

Dette er en høykvalitetsbalsamico fra anerkjente Giuseppe Giusti, en familiebedrift med over 400 års tradisjon i Modena. Den er lagret på gamle eikefat i 8 år, og med dette har den utviklet et bredt smaksmønster. Antall medaljer på etiketten indikerer søthetsnivået og kvaliteten: Denne har to medaljer og dermed en god men ikke for sterk sødme. Giustis balsamico med to medaljer er den mest solgte og populære innen høykvalitetsskiktet.

Bruk: Denne balsamicoeddiken er ekstra god til fisk, lyst kjøtt, sjømatgryter og sursøte sauser. Den er også et godt tilbehør når du skal servere ditt favorittutvalg av nyskåret italiensk spekemat og gode oster.

Innhold: 250 ml balsamicoeddik fra Modena (Giuseppe Giusti), modnet i 8 år