Hvitløksalt

Hvitløksalt er den mest effektive måten å konservere hvitløk på, og det tørkede produktet som gir deg mest hvitløksmak på maten. Eneste ulempe er at dette kryddersaltet klumper lett (lagr tørt!).

Hvitløksalt er spesielt å anbefale når du lager sauser og dressinger, eller kun krydret olivenolje. Det passer til alt av varmmat, og er spesielt effektivt til ting du kun vil varme svært kort.

Bruk i samme mengde og i stedet for salt.

Et hemmelig tips til skalldyr: Bland mye hvitløksalt i extra virgen olivenolje, samt større mengder finhakket persille. Hell/pensl over de hete, ferdigstekte skalldyrene.

Innhold: 100 g salt, hvitløk.