Lofotens fiskekrydder på glass

Dette fiskekrydderet er urnorsk i smak og sammensetning. En hovedingrediens er Nord-Norges eldgamle hovedgrønnsak og smakssetter: Kvann. Denne passer ekstra godt til nordnorsk fiskemat, særlig satt sammen med andre smaker som hyllblomst, dill og pepperrot.

Lofotens fiskekrydder er vårt hjertebarn blant fiskekrydderne. Det er spesielt godt egnet til alskens stekefisk: Både feitfisk og mager fisk. Du kan også med fordel bruke det til ovnsbakt fisk og til fiskesupper. Aller best smaker det sammen med smør, så til kokfisken løser du opp krydderet i det smeltede smøret for en perfekt saus.

Innhold: 44 g krydderblanding på glass
Ingredienser: Krydder bl.a. pepper, hyll og dill, grønnsaker og salt (3%)