Manchegoost (fåremelk), vellagret, Montescusa

kr 129,00

Dette er en Manchego curado P.D.O., laget av pasteurisert sauemelk. Det betyr at dette er en ekte manchegoost, med geografisk opphavsbeskyttelse, og produsert i det sentralspanske Castilla La Mancha. Curado («kurert») betyr at den er vellagret, minst 8 og opptil 12 måneder.

Vellagrede manchegooster er ekstra smaksrike, og kan være litt smuldrete i konsistensen. Sauemelksostene er blant de høyest ansette, og har typisk mer smak enn kumelksostene. Denne osten, fra den lokale produsenten Montescusa, har ekstra sterk aroma og en elegant, middels sterk smaksintensitet. Manchegoost nytes helst romtemperert.

Dette er en manchegoost som virkelig kan anbefales!

Innhold: 250 g vellagret manchegoost av pasteurisert fåremelk
Allergener: Melk og egg

VIKTIG om frakt, temperatur og holdbarhet:
Ost er en kjølevare, men manchegoost tåler godt en kortere periode med litt høyere temperatur. Vi sender helst ost kun i kjølige og kalde årstider, og helst på mandager, slik at den ikke blir liggende på Posten over helgen. En slik transport vil redusere holdbarheten noe. MERK at du selv tar ansvaret for holdbarhetsreduksjon ved transport.

 

6 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 252 g
Dimensjoner 12 × 12 × 5 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Manchegoost (fåremelk), vellagret, Montescusa”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…