Serranoskinke (lagret 16-18 mnd), durocsvin

kr 75,00

Dette er en særs høyverdig spansk spekeskinke fra en småskala kvalitetsprodusent i Nord-Spania. La Hoguera i den spanske provinsen Soria produserer kune serranoskinke fra egne svin. De velfødde svinene, som stort sett ernæres på korn, slaktes lokalt, og også tilberedningen av skinken er lokal. Her tas det ingen industrielle snarveier!

Til denne skinken brukes den ekstra gode svinerasen duroc. Den er kjent for god marmorering og svært så godt egnet for spekeskinker. Sammen med godt lokalklima, god ernæring, lite stress og god bevegelse, gir dette en serranoskinke som utmerker seg! Skinken er i tillegg lagret i 16-18 måneder.

Dette er en serranoskinke som vi trygt anbefaler!

Innhold: 100 g skivet serranoskinke av durocsvin, lagret i 16-18 måneder, mildt saltet
Allergener: Ingen

VIKTIG om frakt, temperatur og holdbarhet:
Denne spekeskinken er en kjølevare, men siden den er speket og vakumpakket, tåler den en kortere periode med litt høyere temperatur. Vi sender helst kjølevarer kun i kjølige og kalde årstider, og helst på mandager, slik at den ikke blir liggende på Posten over helgen. En slik transport vil redusere holdbarheten noe. MERK at du selv tar ansvaret for holdbarhetsreduksjon ved transport.

 

11 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 115 g
Dimensjoner 25 × 13 × 1 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Serranoskinke (lagret 16-18 mnd), durocsvin”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…