Rosiner, grønne

Rosiner er tørkede druer, og som druene kommer rosinene i alle farger og fasonger. Og ikke minst kommer rosinene i et bredt spekter av smaker – intensive smaker!

Dette er rosiner fra Midtøsten, og der man legger vekt på nettopp disse smaksvariasjonene. Disse grønnaktige rosinene har en usedvanlig fruktig smak. Smaken minner lite om den typiske “mørke” rosinsmaken. Sødmen er definitivt til stede, men også en fruktig syrlighet, som gjør de grønne rosinene til et slags godteri å tygge på. Dessuten er de ekstra store og saftige til rosiner å være.

Bruk grønne rosiner som snacks, gjerne sammen med nøtter. Eller bruk dem i baksten eller i saltmaten. Til varme retter bør du steke rosinene kort i noe smør eller olje til de svulmer opp, og deretter servere dem raskest mulig (typisk som pynt/strø over middagsretten).

Innhold: 100 g grønnaktige, store rosiner