Solsikkeblomst

Tørkede kronbalder av solsikke er både en nydelig form for matpynt, og den har faktisk en riktig blomstrete aroma.

Solsikkeblomst har mer lukt, smak og aroma enn ringblomst, og den har også en kraftigere gulfarge. Den kan med hell brukes til å pynte kaker, middagsretter og anretninger (fat, tallerkener eller hele bord). Smaken vil aldri være overdøvende.

Likevel er det nok blomstrete smak og aroma til at solsikkekronblader gjør et godt tilskudd i f.eks. egne teblandinger eller kaketoppingen. Bruk den gjerne sammen med andre spiselige blomster for mer farge og mer aroma!

Innhold: 10 g kronblader av solsikkeblomst