Stjerneanis, malt

kr 49,00

Stjerneanispulver er det praktiske formatet for dette tradisjonskrydderet dersom vi ikke kun er opptatt av pynteeffekten.

Stjerneanis smaker til forveksling lik anisfrø, men er rimeligere og derfor brukt i det meste som selges som “anis”, også likør.

På kjøkkenet brukes stjerneanis mest i Øst-Asia. Der brukes den i kjøttretter og chutneys, men også til desserter. Stjerneanismarinert svine- eller lammekjøtt kan anbefales (gjerne som wokkjøtt).

I Europa er stjerneanisen mest vanlig i desserter og bakst. Stjerneanispulver er særlig egnet i julebaksten, men også i alle oppskrifter som sier “anis”.

Innhold: 40 g tørket stjerneanispulver

Tilleggsinformasjon

Vekt 45 g
Dimensjoner 4 × 6 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Stjerneanis, malt”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Du liker kanskje også…