Pepper, svart, malt

kr 35,00

Svart pepper er det mest brukte krydderet i verden, og det har slått rot i alle kulturer, fra Grønland i nord til Namibia og Fiji i sør.

Det har ikke alltid vært slik, for opptil 1700-tallet konkurrerte flere typer pepper (kubebe, langpepper, osv.) på verdensmarkedet, og i store deler av verden hadde man sine egendyrkede pepperarter.

Grunnen til at Piper nigrum vant denne konkurransen var både prismessig og fordi den har lite forstyrrende bismaker.

Malt, svart pepper gjør maten sterk, og bidrar med lite smak (for mer pepper-smak, mal hele pepperkorn ved bruk). Derfor er den perfekt som bordkrydder!

 

Innhold: 55 g svart pepper, malt

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 60 g
Dimensjoner 4 × 6 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Pepper, svart, malt”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…