Torskekrydder på glass

Dette er et fiskekrydder spesielt designet for mager og mild hvitfisk, som torsk og sei. Og med tanke på å piffe opp hverdagsfisken fra Nord-Atlanteren!

Torskekrydder forener to matkulturer: Den urnordiske tradisjonen med forsiktig urtebruk og noe kvann. Og den sydlandske bacalaokulturen, der vi skal ha godt med blant annet paprika.

Bruk miksen til steketorsk, ovnsbakt torsk eller skrei, på fiskekaker og i fiskesupper og -gryter. Til bacalaoretter bør du i tillegg bruke hvitløk, tomater og fersk paprika.

Innhold: 42 g krydderblanding på glass
Ingredienser: Krydder, urter, rismel (glutenfritt), kvann