Käsespätzle
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Appenzeller, extra würzig: Kraftig alpeost
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Fontina DOP
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Gruyère AOP, réserve
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Karamellisert løk
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Racletteost: Schweizer Kreuz
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Schweitzer Bergkäse (alpeost): «Tre-tinder-ost»
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Spätzle (eggnudler), 250 g
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Spätzle fra Schwaben (eggnudler)
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Vacherin Fribourgeois AOC: Fondueost nr. 1 i Sveits
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