Parisisk pepper (til entrecôte og biff)

Parisisk pepper er en relativt sterk pepper- og krydderblanding som fanger opp essensen av det franske kjøkkenet.

Krydderblandingen passer spesielt godt til entrecôte, biff og pepperstek (mariner kjøttet raskt i bitte litt rødvin og kryddermiksen), men også til grillkjøtt generelt, sauser, ostebiter og for eksempel bakt camembert. Parisisk pepper er en pepperbasert miks av krydder og urter, samt en karakteristisk tone appelsin.

Innhold: 40 g håndlaget krydderblanding. Uten salt og sukker!

Oppskrifter

Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med «Parisisk pepper» for deg på denne siden. Her finner du blant annet:

– Entrecôte parisienne – Parisisk entrecôte
– Camembert au mélange de Paris – Ovnsbakt camembert med parisisk miks