Earl Grey Russian te

Vanlig Earl Grey tea er en klassiker bestående av svart te og sitrusfrukten bergamott. Den er den aller vanligste engelske teblandingen i Europa. Earl Grey Russian, dermot, er en moderne og svært populær versjon av klassiskeren, med ekstra sitrus (lime og sitrongress). Den er vesentlig friskere i smak, men brukes eller på samme måte.

Dette er en ypperlig frokost-, lunsj- eller kveldste. Eller en liten pausenytelse!

Bruk denne teen som en vanlig, aromatisert svart te. La den trekke noen minutter i kokende vann før servering. Teen kan drikkes “svart” (slik den er), men den tåler også svært godt en melkeskvett og/eller sukker.