Fonduesett i støpejern, 1200 ml

En sveitsisk ostefondue er noe av det beste man får; en nytelse og et skikkelig koselig måltid! Men da er det også kjekt med riktig utstyr.

Dette er et komplett fonduesett i massiv utforming og av høy kvalitet. Det inkluderer en støpejernskjele som rommer 1,2 liter og fungerer på alle varmekilder (også induksjon og åpen ild). I tillegg kommer et stativ, også i massivt støpejern, en brenner (rechaud), fire fonduegafler/-spyd med eikehåndtak og et underlag i massiv eik.

Størrelsen på kjelen er 1200 ml. Det betyr at du problemløst kan lage en fondue av 850 g ost i den. Man regner 400-500 g ost til en mettende middag til to personer. Ergo er kjelen nok til en ostefondue til 4 personer, eventuelt flere dersom det serveres sideretter. Fonduesettet er selvsagt også ypperlig til å lage kjøttfondue og hotpots.

Til en autentisk sveitsisk fondue, trenger du i tillegg ostene gruyère og vacherin fribourgeois (som vi som regel har i sortimentet), samt en oppskrift, som du finner her, på denne lenken.

Innhold: Komplett fonduesett, med kjele på 1,2 liter og stativ, begge i støpejern