Havsalt fra Middelhavet

Dette er ekte middelhavssalt, utvunnet på tradisjonelt vis langs den kroatiske kysten. Grovt, lekkert og deilig smakfullt.

Havsalt foretrekkes gjerne fremfor steinsalt da det har en liten restfuktighet, en krystallstruktur som er særlig godt egnet til matlagingen og en mer fyldig smak. Havsalt er også noe rikere på mineraler og sporstoffer, men ikke nok til å gjøre utslag i dietten. Det er konsistens, opplevelse og smak som er utslagsgivende!

Bruk middelhavssalt slik du ellers bruker salt. Bruk det særlig til fisk og kjøtt og til marinering. Som bordsalt i en liten skål har havsaltet en ekstra god virkning og effekt.

Innhold: 125 grovt havsalt fra Middelhavet