Ingefærte

Ingefærte er blant de eldste smakssate teene i de fleste kulturene i Asia. Den lages av enten fersk eller tørket ingefær, med eller uten svart te – alt etter hvor du  er i Asia. I Kina brukes tradisjonelt også ekstrasmaker, som appelsinskall eller mynte. I Sørøst-Asia søtes den gjerne med kondensmelk, mens inderne drikker ingefærte med enten sitron eller melk.

Dette er svart te med tørket ingefær samt aroma av fersk ingefær, slik den er vanligst i Europa: En nytelse med kraftig  ingefærsmak! Den passer egentlig til alle anledninger, fra morgen til kveld.

Bruk denne teen som en vanlig, aromatisert svart te. La den trekke noen minutter i kokende vann før servering. Teen kan drikkes “svart” (slik den er). Men i Asia drikkes den typisk med enten sitron eller melk, og den søtes aller helst med honning (palmesukker eller brunt sukker fungerer også godt til søtning).

Innhold: 70 g aromatisert te
Ingredienser: Svart Kina-te, tørkede ingefærbiter og ingefæraroma
Ingen allergener