Magdalenas minis (madeleines), spanske småkaker med jogurt

Madeleines kommer opprinnelig fra østfranske Lorraine, hvor de har blitt laget siden 1700-tallet. Mest populære er de myke småkakene magdalenas imidlertid i dagens Spania, der mange ser på dem som en fullverdig frokost (sammen med en kaffe). Magdalenas nytes gjerne til/som frokost, til kaffen eller teen, eller ved siden av iskrem eller andre desserter, og det i hele Vest-Europa.

Dette er små magdalenas der jogurt har blitt tilsatt deigen, slik at de blir ekstra fluffy og milde på smak. Kakene har smak og konsistens som hjemmebakst.

Våre mini magdalenas er produsert av en tradisjonsrik familiebedrift, La Granja, som holder til utenfor Barcelona. De kommer i en koselig pose med rundt 16 småkaker.

Innhold: 200 g spanske småkaker, type mini magdalenas med jogurt, fra La Granja
Allergener: Gluten, laktose, egg