Norsk “Jäger”

Norsk “Jäger”, eller jegersnaps, er en herlig liten smaksopplevelse som ikke står tilbake for urtebaserte jegersnapser fra kontinentet. Tvert imot! Her har vi nemlig stort sett brukt ingredienser fra den norske jegerens rette element: Urter fra den norske skogen som furunål, røsslyng, blåbær, maure og einebær. Resultatet er en mellomting mellom bittersnaps og akevitt, og en svært så god smaksopplevelse.

Norsk «Jäger» er vårt bestselgende snapskrydder. Det er også vår personlige favoritt! Den passer til for eksempel spekemat, viltretter og ikke minst ved siden av øl.

Oppskrift: Bland posen i 1 l vodka eller sprit, la trekke 24 timer, rist av og til og sil. God usukret, men kan godt søtes med ½-1 ts sukker. Server gjerne avkjølt.

Den ferdig silte jegersnapsen kan drikkes straks, men har godt av noen dagers lagring.

Innhold: 45 g håndlaget krydderblanding (bl.a. røsslyng, blåbær, burot, gulmaure, søterot)

Produsert i: Norge