Oliven fylt med boquerones (eddikbrisling)

Du kjenner sikkert fylte oliven. Og hvis du har reist i Spania, kanskje også boquerones? Sistnevnte er en en kjent tapasrett bestående av brisling i eddik som serveres i olivenolje med hvitløk. Både fylte oliven og boquerones er blant de mest serverte tapas (småretter, fingermat) i Spania, ofte side om side. Så hvorfor ikke kombinere dem i én tapasrett?

I Spania er det stor tradisjon for å fylle oliven med alskens godsmaker, der enhver vil finne sin favoritt ved tapasbordet. Oliven med eddikbrisling er en nyskapelse fra den svært renommerte produsenten El Faro. Og det er en kombinasjon som fungerer overraskende godt! Vi elsket den fra første prøvesmaking!

Disse hermetiserte olivenene er produsert i Sør-Spania og kommer i hendige «tapasbokser» på 150 g netto (350 g brutto).

Server romtemperert eller kaldt, gjerne i kombinasjon med andre oliven og tapas.

Innhold: 350 g, derav 150 g fylte oliven. Inneholder bl.a. oliven, saltvann og brisling (allergen: Fisk).
Produsert i Murcia (Sør-Spania)