Østerskniv

Dette er verktøyet du trenger for å åpne levende østers. En skikkelig østerskniv gir deg muligheten til å pirke inn en åpning mellom topp- og underskjellet, for deretter å dolke inn kniven og til sist kutte over muslingen lukkemuskel. Denne kniven lar deg gjøre akkurat dette.

Likevel er det viktig å ta ekstra forhåndsregler: Da mye kraft brukes, er det fort gjort at kniven glipper og kan gjøre skade på den hånden som østersen ligger i. VIKTIG: Bruk derfor alltid en kraftig arbeidshanske på den hånden østersen ligger i!

Innhold: 1 østerskniv i rustfritt stål
Knivens dimensjoner: 147×50×32 mm