Schinkenpfefferlinge: Lettrøkte, tyske snackpølser

Schinkenpfefferlinge (oversatt: «skinkepepperpølser»), også ofte kalt Pfefferbeisser («pepperbitere»), er populære snackpølser i Nord-Tyskland.  Det er snakk om små til middels store, ganske myke spekepølser som typisk spises rett fra hånd til munn. Snackpølsene havner med som niste eller turmat eller på spekematfatet. Det hører egentlig ikke med brød ved siden av, men de kan gjerne kombineres med kraftige oster.

Denne velkrydrede og lettrøkte varianten av Schinkenpfefferlinge fra Osnabrück i Nord-Tyskland er en av de beste! Den er kraftig på (speke)smak, men er ikke så pepret som navnet tilsier (slett ikke sterk). Skinkesnackpølsa er produsert av naturlige råvarer og er helt uten allergener!

Innhold: 300 g Schinkenpfefferlinge (lettrøkte tyske skinkepølser)
Allergener: Ingen

VIKTIG om frakt, temperatur og holdbarhet:
Spekepølser er en kjølevare, men denne type pølser tåler noen dager med litt høyere temperatur. Vi sender helst ferskmat på mandager, slik at den ikke blir liggende på Posten over helgen. En slik transport vil redusere holdbarheten noe. MERK at du selv tar ansvaret for holdbarhetsreduksjon ved transport.