Sølvløk i lake

Sølvløk syltet i en mild eddiklake er en picklesklassiker i store deler av Europa. De har en mild løksmak, en lett og god syrlighet og den typiske picklessmaken. Disse er laget i Spania og svært velsmakende.

Bruk: Syltet sølvløk har mange forskjellige bruksområder rundt om i verden. I Storbritannia hører pickled silverskin onions som typisk tilbehør til fish and chips, men også som snacks og småmat. I Spania og til dels Frankrike brukes de gjerne i estofados (gryteretter) og som tapas/snack, for eksempel på banderillas (små spyd med sølvløk, oliven, sylteagurk, osv.). I Sveits er syltet sølvløk typisk tilbehør til raclette. I mange land brukes også syltet småløk i salater, på sandwichen, på buffetbordet, som aperitiff eller som én av flere småretter – gjerne ved siden av en øl.

Innhold: 350 g syltet sølvløk i eddiklake fra Spania
Allergener: Ingen