Syltede beldisitroner

kr 139,00

Beldisitroner er en ettertraktet sort små sitroner med tynt skall. De dyrkes tradisjonelt i Nord-Afrika, og i regelen syltes de i en enkel saltlake for så å kunne brukes hele året. Beldisitroner brukes i en rekke matretter i det nordafrikanske og franske kjøkkenet, kanskje særlig i gryteretter.

Dette er beldisitroner dyrket i solrike Egypt. Syltet og produsert er de i Frankrike, av den anerkjente gourmetmatprodusenten Albert Ménès. Ingrediensene er kun hele beldisitroner, vann og salt – og mer er heller ikke nødvendig eller ønskelig.

Bruk syltede beldisitroner i gryterretter eller tagineretter, gjerne i kombinasjon med lam, storfe eller kylling. Kok i så fall med de hele sitronene. Ellers passer de også som tilbehør til fisk og sjømat, og oppkuttet som syrlig ingrediens til salte og søte retter i stedet for annen sitron. Prøv dem i desserter, og bruk også den deilige laken!

Innhold: 350 g beldisitroner i lake (derav 190 g sitroner)

 

5 på lager

Tilleggsinformasjon

Vekt 570 g
Dimensjoner 9 × 9 × 9 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Syltede beldisitroner”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…