Steinsopp, skivet og tørket

kr 79,00

Steinsopp er en av de aller mest ettertraktede sopptypene i Europa, og den er viden brukt i det italienske, franske og østeuropeiske kjøkkenet. Sesong og holdbarhet er kort, slik at den vanligste måten å konsumere steinsopp på er tørket sopp. Heldigvis øker tørkeprosessen steinsoppens smak ytterligere! Poseinnholdet tilsvarer ca. 150 g fersk sopp.

Bruk: Bløtlegg soppen i minst mulig varmt vann i 20-30 minutter. Bruk om mulig også bløtleggingsvannet i matlag-
ingen. Sopp skal alltid varmebehandles!

Bruk oppbløtt steinsopp i f.eks, sauser og gryter, til fløtegratinering, stekt med olivenolje, hvitløk og bladpersille, eller oppå pizzaen. Anbefales også sterkt til pasta.

 

Innhold: 15 g tørket sopp av familien Boletus

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 20 g
Dimensjoner 4 × 6 × 12 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Steinsopp, skivet og tørket”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…