Basmatiris, indisk, ekstra langkornet

Dette er den ekstra gode og langkornede middagsrisen indere ikke får nok av! Vår langkornede basmatiris er av typen dehraduni, som dyrkes ved Himalayas utløpere i det nordindiske distriktet Dehradun. I India anses dehraduni som et ekstra godt kvalitetsprodukt blant de mange typene basmatiris. Denne risen er spesielt velegnet til indisk, iransk og orientalsk mat, ikke minst som enkel tilbehørsris til curries og til krydrede pilaffer. Den er tynn, smaksrik og lettkokt.

Bruk: Regn 100 ml ris per person. Basmatiris skal typisk skylles i rikelig vann (og kan gjerne bløtlegges i 10 minutter) for å fjerne stivelse og unngå klistring. Én del ris og to deler vann kokes under lokk i 8-10 minutter. Ta av varmen og la trekke under tett lokk i ytterligere 5 minutter.

Innhold: 750 g ekstra langkornet basmatiris fra Dehradun (India)

PS: Dette er akkurat den samme bestselgende indiske basmatirisen vi har hatt siden 2017, den har kun fått ny etikett!