Gresk fjellte

“Fjellte” er utbredt over hele Balkan, og har svært lang tradisjon i Hellas (helt fra Antikken). Dette er ikke blader av teplanten, men av planter fra sårmynteslekta, som vokser vilt i Hellas og naboland (Kypros, Albania, Makedonia og Tyrkia).

Dette er en smaksrik, aromatisk, oppfriskende og “varmende” urtete. Smaken og duften er enestående, med toner am kamfer, mynte og sitrus. Teen er dessuten koffeinfri!

Bruk den som en vanlig, svart te, men dosér med ca. 1 ss te per kopp. La trekke i 3-5 minutter i kokende vann før servering. Gresk fjellte serveres typisk “svart”, med sukker eller sitron. Det er ikke vanlig å servere den med melk, men det fungerer svært godt likevel.

Innhold: 30 g kuttet gresk fjellte