Trøffel og oliven i olivenolje, strimlet

Denne svært så velsmakende italienske trøffeltiberedningen er midt i blinken for alle som ønsker å oppleve smaken av trøfler, eller lengter etter smaken av trøfler. Her er nemlig trøffelsmaken, klar, tydelig og konsentrert!

Tilberedningen består selvsagt ikke kun av trøfler. 3 prosent av innholdet er italienske sommertrøfler (Tuber aestivum) og 32% annen sopp, og det resterende er svarte oliven, extravergine olivenolje og mediterrane smaker som fremhever trøflene (som kapers og ansjos). Det gjør denne trøffeltilberedningen svært allsidig i bruk, og svært velsmakende.

Bruk den for eksempel som aperitiff på bruschette, i pastasausen, i eggeretter, på tartaren og ikke minst i sauser. Trøflene er også gode sammen med litt nyristet brød og sammen med andre småretter, som ost, tapenade og oliven.

Innhold: 90 g trøffeltilberedning med oliven og italienske sommertrøffel i extravergine olivenolje
Allergener: Ansjos (fisk)