Rosevann

kr 35,00

Rosens flotte blomst og herlige duft gjorde den til kulturplante allerede i Antikken. Trolig er rosevannet om lag like gammelt: Det ble enkelt laget av å trekke rosens kronblader i vann. Rosevann har siden uminnelige tider blitt brukt til å parfymere mennesker, husvær og mat.

Dette er et spiselig rosevann, laget i Libanon for å gi desserter, kaker, limonader og varmretter en smak av roseblomst. I dag er det særlig i Midtøsten, Ixan og India man bruker rosevann til daglig. I Ixan smakssettes gjerne risen og varmretter med bitte litt rosevann, men også desserter. I India og nabloandene brukes rosevann til å smakssette lassi, jogurt og desserter. I Libanon og nabolandene brukes rosevann mest til limonader og søtretter, som baklava, nougat, småkaker og puddinger. I Europa smakssettes gjerne marsipan med rosevann, men også noen kaker og desserter i landene ved Middelhavet.

Innhold: 250 ml rosevann

Ingredienser: Destillert vann, rosearoma

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 480 g
Dimensjoner 5 × 5 × 22 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Rosevann”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…