Tapaskrydder

Tapaskrydder, eller “Smaken av Spania”, er krydderblandingen som tilføyer autentisk spansk smak til varmrettene.

Blandingen passer spesielt godt til kylling, svin, hvit fisk, skalldyr og grønnsaker. Mindre til rødt kjøtt og vilt.

En klassiker er å kutte ovennevnte råvarer i store terninger, steke dem i rikelig med god olivenolje, krydre med tapaskrydder og salt og røre inn extra virgen olivenolje og mye hakket bladpersille ved servering.

Tapaskrydder gir også en deilig spansk smak til koteletter, grillmat og gryteretter!

Innhold: 40 g krydderblanding

Oppskrifter

Vi har samlet gode, autentiske oppskrifter med tapaskrydder for deg på denne siden. Her finner du blant annet:

– Tapas de pollo – Kyllingtapas
– Bacalao al pimentón – Torsketapas
– Langostinos aliñados – Spanske kongereker